Instrument metàl·lic, pla o lleugerament corbat, amb forats de vores alçades i tallants emprat per a ratllar formatge, tomàquet, etc.
INFORMACIÓ LÈXICA:
Griera Feines i costums: RATLLADOR «Atuell de cuina, de llauna, amb la superfície exterior foradada: serveix per esmollar pa o formatge (... Vendrell)».
LEXICOGRAFIA COMPARADA:
DIEC. 2. RATLLADORA. f. f.Làmina acanalada de llauna o d’acer inoxidable amb forats de vores alçades i tallants emprada per a ratllar pa, formatge, etc.
DCVB. RATLLADOR. m. || 2. Instrument per a ratllar pa, formatge, etc.