Subirats. Vinya feines veremar, 279: «abans de la verema passen els cendraires que venen la cendra de parrell per a tirar damunt del vi abans de trepitjar-lo».
LEXICOGRAFIA COMPARADA:
DCVB. Cendraire m. El qui compra i ven cendra per a bugades, sabó, etc. (St. Joan des Pi, ap. Aguiló Dicc.)