Fon.: [bi’ʧeɾə]
Planta solanàcia, conreada en horts per a la producció de bitxos, que és una varietat de la pebrotera (Capsicum annuum var. longum).
INFORMACIÓ LÈXICA:
DCVB. BITXERA f. Planta de la família de les solanàcies: Capsicum annuum (Pla del Llobregat, Camp de Tarr.);
DIEC. BITXERA f. Pebrotera d’una raça que es cultiva pels seus fruits, els bitxos (Capsicum annuum var. longum).
© Institut d'Estudis Penedesencs 2019
Creu de Sant Jordi 2014