Ben curiós animalet marí que, encara que està emparentat amb eriçons i estrelles de mar, la forma de cuc, les fileres de ventoses i protuberàncies, la coloració fosca de marró rogenc tirant a violeta i la mida de fins a més d’un pam de llarg i d’uns 5 cm. de gruix, han afavorit tota mena de denominacions eufemístiques: botifarra, pixota... En castellà l’anomenen cohombro de mar, o sigui, cogombre. (Holothuria tubulosa).
INFORMACIÓ LÈXICA:
Comes / Gual, Mar pescadors, 36: «els caralls de Jan, engoleixen la sorra i el fang i només se’n queden la matèria orgànica.».
Corbera / Abelló, Peixos Torredembarra: carall de jan: Holothuria tubulosa.